Myrtilles sauvages surgelées

Myrtilles sauvages surgelées – Toute la fraîcheur des forêts roumaines préservée

Les myrtilles Truffles Taste sont soigneusement sélectionnées dans les forêts roumaines puis immédiatement surgelées afin de conserver toute leur fraîcheur, leur texture et leurs précieux nutriments.

Caractéristiques

• Origine : flore sauvage des forêts roumaines
• Couleur : bleu-violet intense
• Texture : ferme et juteuse après décongélation
• Saveur : fraîche, légèrement acidulée
• Méthode de conservation : surgélation rapide
• Profil nutritionnel : exceptionnellement riches en antioxydants, en vitamine C et en fibres

Les myrtilles sont cueillies à la main puis surgelées immédiatement après la récolte afin de préserver au maximum leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

Conseils d’utilisation

Les myrtilles sauvages surgelées s’intègrent facilement dans de nombreuses préparations.

En cuisine

• À ajouter directement dans les smoothies
• Pour décorer les desserts
• En accompagnement de yaourts et de céréales
• Dans les cakes, muffins et pâtisseries
• Pour préparer des confitures et des gelées

Conseils de préparation

• Décongeler doucement à température ambiante
• Les utiliser directement encore surgelées dans certaines préparations
• Décorer gâteaux et pâtisseries
• Garnir des crêpes
• Agrémenter des salades

Conservation

• Conserver à une température inférieure à -18 °C.
• Garder dans un emballage hermétique.
• Durée de conservation : 12 mois.
• Ne pas recongeler après décongélation.
• Décongeler uniquement la quantité nécessaire.

Les bienfaits nutritionnels

• Très riches en antioxydants
• Contribuent au maintien de la santé cardiovasculaire
• Participent au bon fonctionnement des fonctions cognitives
• Soutiennent le système immunitaire
• Favorisent la santé des yeux

Truffles Taste vous invite à découvrir toute la fraîcheur et la richesse nutritionnelle des myrtilles sauvages surgelées, directement issues des forêts roumaines.

Valeurs nutritionnelles indicatives

Les myrtilles figurent parmi les fruits les plus riches en nutriments. Une tasse de myrtilles (148 g) apporte en moyenne :

• Fibres : 4 g
• Vitamine C : 24 % des apports journaliers de référence (AJR)
• Vitamine K : 36 % des apports journaliers de référence (AJR)
• Manganèse : 25 % des apports journaliers de référence (AJR)

Remarque : Idéales à déguster légèrement décongelées ou à utiliser directement dans vos préparations culinaires.