Gălbiori uscați

Gălbiori Uscați – Comoara Tradițională a Pădurilor Românești

Gălbiori de la Truffles Taste sunt ciuperci sălbatice culese cu grijă din ecosistemele forestiere românești și uscate conform metodelor tradiționale, păstrând integritatea și bogăția nutritivă a fiecărei ciuperci.

Caracteristici distinctive:

• Origine: Flora spontană a pădurilor românești
• Culoare: Galben auriu intens
• Textură: Uscată, fragilă
• Aromă: Concentrată, lemnoasă
• Metodă de conservare: Uscare naturală tradițională
• Profil nutrițional: Bogate în proteine, minerale și vitamine

Gălbiori sunt selectați manual, uscați cu atenție pentru a menține calitățile organoleptice și nutriționale originale.

Mod de Consum

Gălbiori uscați pot fi preparați și utilizați în diverse moduri:

1. Preparări Culinare:

• Rehidratare pentru sosuri și ciorbe
• Adăugare în preparate cu carne
• Component pentru risotto și paste
• Garnitură pentru mâncăruri tradiționale
• Decorare și intensificare aromă pentru salate

2. Tehnici de Preparare:

• Înmuiere în apă caldă timp de 20-30 minute
• Prăjire după rehidratare
• Zdrobire pentru sosuri și paste
• Adăugare în omlete și aperitive

3. Modalități de Păstrare:

• Păstrați în recipient ermetic, uscat
• Departe de lumină și umiditate
• Valabilitate: 12-18 luni
• Temperatură constantă, răcoroasă

Beneficii Nutriționale:

• Sursă concentrată de nutrienți
• Promovează sănătatea sistemului imunitar
• Conțin antioxidanți
• Sprijină funcțiile metabolice

Truffles Taste vă invită să descoperiți savoarea și bogăția tradițională a gălbiorilor uscați, direct din pădurile românești!

Notă: Rehidratarea completă și prepararea termică sunt esențiale înainte de consum.