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Truffles Taste FAQ’s
FAQ – Questions fréquentes
Bienvenue dans la section des questions fréquentes de Truffles Taste !
Vous trouverez ici des réponses rapides aux questions les plus courantes concernant nos produits, vos commandes et nos services. Nous avons organisé les informations par catégories afin de faciliter votre navigation.
Vous trouverez ici des réponses rapides aux questions les plus courantes concernant nos produits, vos commandes et nos services. Nous avons organisé les informations par catégories afin de faciliter votre navigation.
Questions générales
D’où proviennent vos produits ?
Tous nos produits sont cueillis à la main dans la flore sauvage des forêts roumaines, dans le respect de l’environnement et des écosystèmes naturels.
Pourquoi commander des truffes chez Truffles Taste ?
Chez Truffles Taste, nous sommes fiers de notre lien direct avec la forêt et avec le processus de récolte.
Notre philosophie repose sur un circuit d’approvisionnement court : de la forêt directement jusqu’à vous. Cela nous permet de garantir une fraîcheur exceptionnelle et une qualité supérieure pour chacun des produits que nous livrons.
Un aspect essentiel de notre activité est notre étroite collaboration avec les chercheurs de truffes locaux. Nos partenaires possèdent une vaste expérience de plus de 14 ans dans ce domaine et partagent avec nous la même passion pour la qualité et l’authenticité.
À travers chaque commande, vous soutenez non seulement un produit premium, mais également toute une communauté de professionnels passionnés ainsi que leurs précieuses traditions.
Chez Truffles Taste, chaque produit raconte une histoire de forêt, de tradition et d’excellence gastronomique. En choisissant nos produits, vous profitez des meilleures spécialités des forêts roumaines tout en contribuant à préserver ce savoir-faire traditionnel.
Comment garantissez-vous la qualité de vos produits ?
Nous appliquons un processus rigoureux de sélection et de contrôle qualité. Chaque produit est cueilli à la main, contrôlé individuellement et préparé conformément aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.
Vos produits sont-ils certifiés biologiques ?
Nos produits proviennent de la flore sauvage et sont récoltés dans des zones non polluées, certifiées pour la cueillette de produits forestiers.
Produits
Peut-on congeler les truffes fraîches pour les conserver plus longtemps ?
Les truffes fraîches peuvent être congelées afin de prolonger leur durée de conservation. Il faut toutefois savoir qu’une grande partie de leur arôme peut être perdue lors de la congélation.
Avant de les congeler, nettoyez-les soigneusement et retirez toute trace de terre. Vous pouvez les congeler entières ou en tranches, selon vos préférences.
Après décongélation, utilisez-les aussi rapidement que possible afin de préserver au mieux leur qualité.
Quelle est la meilleure façon d’utiliser les truffes fraîches en cuisine ?
Pour profiter pleinement de l’arôme des truffes fraîches, nous recommandons de les ajouter à la toute fin de la préparation, directement sur le plat encore chaud. La chaleur permet ainsi aux composés aromatiques de la truffe de se diffuser dans le plat.
Évitez de les associer à des préparations contenant trop d’épices, qui risqueraient de masquer leur parfum délicat.
Les truffes accompagnent parfaitement les pâtes, le risotto, les œufs et les plats de viande.
Combien de temps peut-on conserver les truffes fraîches au réfrigérateur ?
Les truffes fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 10 à 14 jours.
Veillez à les placer dans un récipient hermétique et à suivre les méthodes de conservation recommandées afin de préserver au mieux leur qualité.
Comment conserver les truffes fraîches afin qu’elles restent fraîches le plus longtemps possible ?
Il existe deux méthodes efficaces pour conserver les truffes fraîches.
La première consiste à les placer dans un récipient hermétique en verre ou en plastique, sur une généreuse couche de riz. Le riz pourra ensuite être utilisé pour préparer un risotto délicatement parfumé à la truffe.
Vous pouvez également placer les truffes dans un récipient hermétique en les enveloppant individuellement dans du papier absorbant. Il est important de remplacer le papier tous les 1 à 2 jours afin d’éviter l’accumulation d’humidité.
Nous recommandons de conserver les truffes au réfrigérateur, à une température comprise entre 1 et 3 °C, pendant une durée maximale de 10 à 14 jours.
Commandes
Comment passer une commande ?
Ajoutez les produits souhaités à votre panier, accédez à celui-ci, renseignez vos informations de livraison puis choisissez votre mode de paiement préféré.
Vous recevrez un e-mail de confirmation une fois votre commande finalisée.
Quel est le montant minimum d’une commande ?
Il n’y a aucun montant minimum de commande. Vous pouvez commander le produit de votre choix, quel que soit son prix.
Puis-je modifier ou annuler ma commande après l’avoir passée ?
Oui. Vous pouvez modifier ou annuler votre commande dans les 2 heures suivant sa validation, en nous contactant par e-mail ou par téléphone.
Passé ce délai, la commande entre en cours de traitement et ne peut plus être modifiée.
Comment suivre le statut de ma commande ?
Après l’expédition de votre commande, vous recevrez un e-mail contenant le numéro de suivi de votre colis.
Vous pouvez également consulter le statut de votre commande sur notre site, depuis votre compte, dans la rubrique « Mon compte ».
Modes de paiement
Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Nous acceptons :
le virement bancaire.
les paiements par carte bancaire (Visa, Mastercard) via BTPAY ;
le paiement à la livraison ;
Quand dois-je payer si j’ai choisi le paiement à la livraison ?
Le paiement est effectué lors de la réception du colis, directement auprès du transporteur, en espèces ou par carte bancaire, selon les options disponibles.
Émettez-vous une facture pour chaque commande ?
Oui. Vous recevrez une facture électronique pour chaque commande passée.
Que se passe-t-il si mon paiement échoue ?
En cas d’erreur lors du traitement du paiement, votre commande restera en attente et vous en serez informé.
Vous pourrez réessayer d’effectuer le paiement ou choisir un autre mode de paiement.
Livraison
Quel est le délai de livraison de ma commande ?
En règle générale, les commandes sont livrées sous 2 à 5 jours ouvrés en Roumanie.
Dans quelles zones livrez-vous ?
Nous livrons dans toute la Roumanie ainsi qu’en Europe via GLS.
Quels sont les frais de livraison ?
La livraison est gratuite pour les commandes supérieures à 300 RON.
Pour les commandes d’un montant inférieur :
livraison en Easybox : 15 RON.
livraison standard : 20 RON ;
Proposez-vous la livraison gratuite ?
Oui. La livraison est gratuite en Roumanie pour toute commande supérieure à 300 RON.
Puis-je choisir une date ou une heure précise pour la livraison ?
À l’heure actuelle, nous ne proposons pas la possibilité de sélectionner une date ou une heure précise pour la livraison.
Retours
Quelle est votre politique de retour ?
Nous acceptons les retours dans un délai de 14 jours suivant la réception de la commande, pour les produits non utilisés et conservés dans leur emballage d’origine.
Comment retourner ou échanger un produit ?
Contactez notre service client afin d’initier la procédure de retour ou d’échange. Nous vous communiquerons toutes les instructions nécessaires.
Qui prend en charge les frais de retour ?
En règle générale, les frais de retour sont à la charge du client, sauf si le produit reçu est défectueux ou ne correspond pas à celui commandé.
Dans quel délai serai-je remboursé après un retour ?
Nous traitons les remboursements dans un délai de 3 à 8 jours ouvrés après réception du produit retourné.